Với nồi cơm điện cao tần, nấu chè không khó. Chỉ câu này thôi đủ để bạn hiểu nồi cơm cao tần đa zi năng như thế nào rồi. Cùng bắt tay vào thực hiện chế biến các món chè ngon theo những cách được chúng tôi hướng dẫn dưới đây nhé.

nồi cơm cao tần

Nồi cơm cao tần, đa zi năng nên có thể nấu chè rất ngon

Nồi cơm cao tần thuộc thương hiệu nồi cơm Nhật, dùng công nghệ IH (Induction heating) – Đốt nóng cảm ứng nhiệt, nên cho thao tác cùng thời gian nấu chín nhanh hơn, ngon hơn. Vì thế không chỉ nấu cơm mà nấu chè cũng nhanh và thơm, dẻo không kém.

1-    Công thức nấu chè đậu đen từ nồi cơm điện cao tần

Chuẩn bị:

+ Đậu đen lượng vừa đủ theo số lượng người ăn

+ Đường, gừng tươi, tinh dầu chuối

+ Bột trân châu đen

+ Dừa nạo hoặc dừa khô

Cách thực hiện: Bạn ngâm mềm đậu đen cùng nước lạnh 1-2 giờ đồng hồ, vo mềm cho sạch bụi bẩn và vỏ ngoài.

nồi cơm điện cao tần

Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè đậu đen bằng nồi cơm cao tần

Cho chúng vào nồi cơm điện cao tần, đổ nước hơn đậu khoảng 2 đốt ngón tay. Bạn đóng chặt nắp nồi và bật chế độ nấu trên màn hình hiển thị. Vì nồi có chế độ tăng nhiệt, chín nhanh từ bên trong khác với dòng nồi cơm cũ nên bạn để chúng 20 phút là đủ thời gian.

Bạn ngắt chế độ nấu, đợi đậu đen nguội bớt. Sau đó rửa sạch, đập dập gừng, hòa tan chúng cùng đường cho vào nồi cùng đậu đen. Bạn tiếp tục đun chúng khoảng 20 phút nữa cho nhừ.

Trong thời gian chờ đợi này, bạn cho bột trân châu ra âu to, hòa chúng cùng nước nóng thành một hỗn hợp sền sệt, tiếp đó vo tròn chúng thành những viên nhỏ. Bạn bắc nồi nước lên bếp ga, cho những viên trân châu vào luộc cho đến khi thấy chúng nổi lên, bạn vớt ra thả vào tô nước lạnh cho khỏi dính chùm.

nồi cơm cao tần

Với nồi cơm cao tần bạn có thể nấu các món chè ngon tùy ý

Khi ăn bạn cho chè ra cốc, cho thêm trân châu và dừa khô, cùng vài giọt tinh dầu chuối.

Bạn đã có ngay một bữa chè đậu đen ngon cùng nồi cơm cao tần cho cả gia đình thưởng thức rồi nhé!

  1. Công thức nấu chè ngô từ nồi cơm điện cao tần

Chuẩn bị:

+ Ngô đã tẽ hạt, lượng vừa đủ theo số lượng người ăn

+ Cùi ngô để lại

+ Gạo nếp

+ Đường, lá dứa, tinh dầu chuối

+ Dừa nạo hoặc dừa khô

Cách thực hiện: Ngô bóc vỏ, tách hạt, rửa sạch sẽ, đồng thời giữ lại phần cùi. Cho tất cả phần hạt ngô, lõi ngô, cùng gạo nếp, thêm nửa nồi nước vào nồi cơm rồi bật chế độ nấu. Khi thấy sôi bạn bỏ phần cùi ngô ra ngoài và cho lá dứa đã rửa sạch vào tiếp tục ninh nhừ chúng.

nồi cơm cao tần

Hình ảnh nồi cơm điện cao tần thích hợp cho cả việc nấu chè

Khi chúng sôi lần 2 bạn cho đường vào khuấy đều tay cho tan hết, đậy kín đợi sôi một lần nữa, rồi bật sang chế độ giữ ấm. Sau 5 phút là bạn đã có ngay nồi chè thơm ngon cho cả gia đình mình rồi. Khi ăn bạn múc ra cốc hay bát tùy ý, thêm vào chút tinh dầu hay dừa nạo nếu muốn.

  1. Công thức nấu chè ngô khoai lang từ nồi cơm điện cao tần

Chuẩn bị:

+ Ngô đã tẽ hạt, lượng vừa đủ theo số lượng người ăn

+ Khoai lang

+ Gạo nếp

+ Đường, tinh dầu chuối

+ Dừa nạo hoặc dừa khô

Cách thực hiện:

Gạo nếp, ngô, khoai lang vo, rửa sạch. Cho tất cả vào nồi cơm điện cùng nước ninh nhừ khoảng 30 phút.

Sau đó bạn mở nắp, khuấy đều, cho đường và đun sôi lại trong 2, 3 phút. Tắt bếp đợi nguội bạn đã có ngay một nồi chè ngon. Khi ăn bạn cho thêm tinh dầu chuối cùng dừa nạo tùy ý.

nồi cơm điện cao tần

Hình ảnh nồi cơm điện cao tần nhiều người lựa chọn

Vì nồi cơm cao tần ví dụ như nồi cơm Hitachi, Toshiba… có áp suất biến thiên, 5 lớp cảm ứng từ xung quanh nồi và đáy nồi, cộng với lòng nồi 7 lớp vật liệu phủ kim cương. Nên bạn yên tâm công đoạn nấu chè được bung nở chín đều, dẻo từ bên trong. Nấu chín nhanh, tiết kiệm thời gian mà không sống sượng, vì thế muốn nấu cơm, nấu chè hay bất cứ món ngon nào theo ý bạn hãy nhanh tay sắm ngay một mẫu nồi cơm cao tần nhé.